天壇傳奇

2009年3月14日下午，北京的溫度大概15度，由於太陽相當大，加上這時間是北京一天中最熱的時間，所以即使沒有穿厚重的外衣也不會覺得很冷，在吃完少數民族的傣家風味後，我們前往參觀在1998年被聯合國教科文組織所選定的世界遺產天壇。
天壇原名天地壇，始建於明成祖永樂18年(西元1420年)位於北京正陽門外永定內大街，總面積273萬平方公尺，有故宮的四倍大，主要分為圓丘壇‧皇穹宇及祈年殿三大建築，是明、清皇帝祭天的地方。以前農業社會，皇帝一年會有3大祭典，包括春分的祈雨，孟夏祈穀和冬至的祭天，皇帝都會親自參與，如果皇帝不在會指派留京的太子或重要大臣來祭奠，以表達對皇天上帝的尊重。故天壇又名天地壇，到了明朝嘉靖年間，把地壇分了出去，又在東西設了日壇及月壇的四郊分祀制度，這裏才改為天壇的。
五分鐘左右，我們抵達了這幅員遼闊的天壇公園，由於天壇每進一個點都要剪一次票，我們跟著李導從天壇的東門進入，首先映入眼簾的便是綠意盎然的森天古木，很多北京人在草地上運動跳舞，放風箏踢毽子，讓人感受到北京人的悠閒生活。
我們到天壇參觀的第一個建築便是祈年殿，祈年殿是一座有鎏金寶頂，藍色琉璃瓦的三層重簷圓形大殿，方形台基分成三層，高約六公尺，周圍覆以漢白玉欄杆，呼應了古人「天圓地方」之說。爬上台基後可看到整座祈年殿高38公尺，直徑30公尺，三層殿頂均覆蓋藍色琉璃瓦，和故宮的金瓦不同，有象徵藍天的意義。給人有一種拔地而起，高聳入雲的感覺。整個大殿的建築以28根支柱支稱殿頂的重量，中間四根龍柱稱通天柱，又名龍井柱。三層殿脊以鎦金抖拱作支稱，卯榫交叉，完全沒有用到一根釘子，可見工匠的巧思了。殿內的樑枋大木及天花板都採用龍鳳合璽的壁畫，裝飾精美，是相當好的作品。
祈年殿的主要功能清朝皇帝用來舉行祈穀大典的地方，兩旁的配殿展示皇帝祭天的昭文及一些如康有為等名人參觀天壇的照片，也有兩個縮小的模型，讓人對皇帝祭天有些認識。
在參觀完祈年殿後，我們沿著丹陛橋前往皇穹宇，天壇的三座主要建築圓丘壇、皇穹宇及祈年殿間以丹陛橋相連，這條橋又稱為「海墁大道」，長360公尺，寬29.4公尺，南端高1公尺，由南而北慢慢升高至3公尺，象徵此道與天宮相連，皇帝由此可以步步升天。橋左是皇帝走的御道，右邊是大臣走的王道，中間是神明走的神道，橋下是祭祀前牲畜送去宰殺所走的地方。
皇穹宇位於圓丘壇北方，是供奉皇天上帝和皇帝祖先牌位的殿宇，俗稱為寢宮。座落在3公尺高的圓型須彌座上，殿高19.5公尺，底部直徑15.6公尺，殿內由8根檐柱及8根金繪串枝蓮圖案的支柱支拖屋頂，柱頂端有甕鎏金斗拱托著金龍澡藻井，藻井中央繪著大金團龍，周遭圍著360條小龍，象徵著360周天。
皇穹宇的圍牆為藍色玻離磚砌成，以圓弧造形象徵著天象，牆面整齊光滑，弧度規則，如有人在此說話，聲波碰到圍牆循著弧度傳來在牆壁另一頭便可以聽到清楚的聲音，這便是有名的「回音壁」了。在皇穹宇的台階下前還有三塊石板，一般通稱為「三音石」，站在第一塊石板上鼓掌可以聽到一聲回音，站在第二塊石板上鼓掌可以聽到兩聲的回音，站在第三塊石板上鼓掌可以聽見三聲回音。可惜今天參觀的人太多了，沒有辦法試出它的效果。
在參觀完皇穹宇後我們沿著丹陛橋穿過櫺門來參觀天壇的最後一組建築物圓丘壇。這源圓丘壇是皇帝祭天的場所，又名「祭天壇」、「拜天壇」、「祭台」等，壇的周長534公尺，分上、中、下三層，每層四面各有九級台階，壇面、欄板、欄柱都用北京房山縣所產的「艾葉青」石。圓丘壇的中心是一塊圓形的大理石板，名喚「天心石」，也叫「太極石」，祭天時在台上擺上供品，從皇穹宇及祈年殿把上天神祇及祖宗牌位請出來，皇帝站在天心石上朗讀祭文，透過聲波的傳送，立即從四面八方傳來回聲　好像眾人齊鳴，一呼百應。故奏稱回音石。但今天參觀的人太多，也聽不出回音的效果，只能在這兒照紀念了。
天壇所鋪的石頭亦有規定，從「天心石」往外圍算，上層有九環，每環扇形石都是九的倍數，一環是9塊，二環是18塊，三環是二十七塊，累積到九環是九九81塊。中壇為第十環從90塊算起到十八環為162塊，下壇則由第十九環開始到第二十七環，扇形石從171塊遞增至243塊。總計三層圓丘壇共有378個九，共用扇形石3402塊，是中國利用幾何原理所設計出的偉大建築。為什麼會用九作基準呢？因為九這個數字是陽數中的最大數，故皇帝稱為「九五之尊」，在此也有九重天的象徵意義。另外圓丘壇的四面石欄上雕刻的花紋石板數亦有其象徵意涵，第一層每面欄板45塊四面共180塊由20個9組成，第二層每面欄板27塊，四面共108塊，由12個9組成，第三層每面欄板18塊四面共72塊由8個9組成。三層共有欄板360塊象徵著一周天360度，古人的智慧隨處可見。
我們參觀完這個聯合國指定的世界文化遺產後已快3點半了，李導帶我們從天壇的南門出去，搭上遊覽車，本來下午還要去參觀秀水街的，但是因為昨天中央人民代表在人民大會堂開完會，今天他們要到秀水街逛，所以旅行社臨時更改行程，讓我們參觀北京最有名的王府井大街，而我們晚上要去品嚐的東來順涮羊肉總店也在王府井的商場內，所以這樣安排也比較方便。車子 不久以後便到了，我們上了車前往下一景點-王府井參觀了。
〈待續〉

品味老北京，悠遊古城嚐美食

2009年3月14日下午，在連續參觀完故宮及天壇兩個聯合國指定的世界遺產後，我們前往北京最有名氣的王府井大街參觀。
王府井大街位於北京市中心東長安街北側，最早形成於元代，距今已經有700多年。在明朝中期這條大街上出現了最早的商業活動。 到了清代這條大街上共建有八座王府和公主府，後來又打出了一口供王府飲用的甜水井。這條大街始稱為王府井。到了光绪29年，東安市場形成，王府井開始發展商業，到如今已成為北京的四大商業區之一。

 我們到了王府井後首先參觀的便是有名的東安商場，東安商場是香港商人投資的大型百貨公司，佔地廣闊，佔了整個王府井的半條街，共有六層樓的大型百貨商場裏面吃的，用的，玩的應有近盡有，但是價格並不便宜，李導也說：「北京人很少這兒買東西的。」因為今天是周末，到這兒逛街的人不少，但很多都是外地的遊客，在這兒稍為逛了一下，發現童裝和玩具區前的人潮很多，因為大陸一胎化的關係，很多人都很捨得買東西給小孩，這也是特殊的文化吧。在這兒逛到了差不多五點，上去東安商場的五樓，李導已經在東來順的門口等我們了，我們晚餐便是要品嚐最有名的東來順涮羊肉了。
東來順創建於1903年，是回教餐廳，因此沒有供應豬肉，以經營獨具民族特色的涮羊肉而馳名海內外，並逐步發展成涮、炒、爆、烤四大系列200多個品種的清真菜肴體系。東來順的涮羊肉具有，一、選料精、二、刀工美、三、調料香、四、火鍋旺、五、底湯鮮、六、糖蒜脆、七、配料細、八、輔料全”八大特點，所用羊肉選自內蒙古錫林格勒盟生長一年半到二年羯過的小尾黑頭綿羊，由定點采肉基地采肉，阿訇屠宰，經過排酸、選肉一次冷凍成型，出成率僅為一隻羊淨肉的40%，羊肉片由專用切肉機加工而成，厚度0.9mm，每片重約5克，每盤4兩約40片，肉質細嫩，色澤鮮豔，形狀整齊，厚度均勻， 真是薄如紙，型如手帕。放到鍋裏一涮即熟，久涮不老，吃起來口感綿軟，不膻不膩，味道鮮美。
在這兒吃的涮羊肉和台灣不同，配菜只有豆腐、青菜、金針菇和丸子，雞肉和羊肉則可以無限量供應，餐聽的服務員會幫我們把所有的食材擺上來，在加上放了香菜，蔥、糖蒜等特殊的秘製調料放入碗中，把用手工切的薄博的羊肉片放在具有盛碳容積大，放碳多、通風口合理開鍋快、燃燒時間長的特點的特製火鍋內涮，變了顏色便可撈起，沾上佐料吃，沒有一般羊肉的羶味，口感非常獨特。在飯店前還為了紀念創業100百年特別打造了一個銅製火鍋，大家都在前面拍照作為來北京旅遊的紀念。
在品嚐了北京最有名的東來順涮羊肉後，已經六點多了，但李導說：「我們不急著回飯店休息，因為我們還要去紅劇場欣賞北京最有名的功夫傳奇秀。」
「功夫傳奇」秀，無疑是北京目前最夯的表演了，它是由北京的天創國際演藝製作交流有限公司所製作的，耗 資千萬元打造的大型功夫表演，每晚七點三十分在崇文區的紅劇場盛大演出。也是每個到北京的旅遊團體必看的一場豪華大秀。演出主題描述在一座位於深山的寺院，一個小和尚經過練武習禪而長大成人，最終進入大智大勇人生境界的過程；整個表演分為啟蒙、學藝、鑄煉、思凡、面壁、出山、圓寂等七場演出，藉由身懷絕技的武僧們透過武術表現出神入化的演出著舞臺劇般華麗動人的劇目，加上精彩的聲光特技效果，十足的震撼人心 。場場精彩，覺無冷場。在表演結束後，所有演員會在大堂集合，只要有買它們的表演DVD或紀念商品，便可以和演員們拍照留念，宣傳效果十足，看完秀後到門口搭車準備回飯店休息。
北京的夜色相當漂亮，回到北京車站的沿途中很多樹上都點上了漂亮的燈光，一點都不輸給仁愛路的夜景，可見它是進步相當快的一個城市。大概9點20左右回到了飯店，因為明天我們將到北京北郊的昌平縣參觀有名的居庸關長城和明十三陵中最富盛名的定陵，因此大概8點便要出門了，所以洗了澡以後便休息了

塞北風雲

2009年3月15日是我在北京旅遊的第二天，昨天在北京市區參觀了故宮及天壇兩個世界遺產，雖然走的很多路，但還是非常值得的。今天我們將拉車到北京北郊的昌平區參觀有名的居庸關長城，在車上李導幫我們介紹了居庸關的一些壯況：「居庸關是北京長城沿線最著名的古關城，地處太行餘脈軍都山地，地勢極為險要。乘車盤桓於山嶺之間，那巍巍群山，到處鋪滿厚厚的鮮脆欲滴的濃綠。早在春秋戰國時期就是燕國扼守重地的居庸關（那時叫居庸塞），南北朝時終於與長城連接為一體，此後數朝連設關卡於此。居庸關雄壯威嚴，原址是由明洪武元年（1368年）大將軍徐達規劃創建，周長4000餘米，南北月城，敵樓，城樓配套軍事設備齊全，另外還有衙署，廟宇，儒學等相關建築設施，是人們瞭解中國古代軍事文化的視窗。“居庸疊翠”著名的燕京八景就在這裏了」。因為這裏離北京市區有60公里遠，雖然有高速公路也要一個多小時，所以中途他安排了一個玉器店給我們參觀，也幫我們介紹了一些玉的形成和鑒賞的知識，團員也選購了一些玉枕和紀念品，大概10點半左右，我們抵達了最有名的居庸關了。
我們到達這兒後，導遊給我們一個半小時的時間，讓我們去爬這個中國人夢寐以求一生必爬一次的地方，我和李伯伯慢慢的走進了這號稱「天下第一雄關」的居庸關城樓，但見長城蜿蜒曲折的奔騰曲伏的身影點綴著中華的錦繡河山，2000多年前秦始皇為防範北方的匈奴進犯，命大將蒙恬將齊國、燕國、趙國的城牆連成這長達6000多公里的萬里長城，以後各朝都有增修，明朝更增修了長城18次之多，始有今日的規模，遙想當年金戈鐵馬，逐鹿沙場，改朝換代，自古便為兵家必爭之地。連當年文韜武略，鐵蹄橫掃歐亞大陸的成吉思汗鐵木真都無法越雷池一步，其戰略的價值不言可喻。如今雖然長城的戰略價值已失，但依然是中華民族永遠的驕傲。登上城樓極目遠眺，雖然沒見到風高草低見牛羊的塞上風光，但其險峻雄偉，還是令人望而生畏。據說當年阿姆斯壯登陸月球時，長城是惟一可以看到的兩個建築物之一，聯合國教科文組織也在1987年將長城列入世界文化遺產，其重要的程度不言而喻了。
我上了居庸關的城樓拍了一些照片，當年毛主席曾親題了「不上長城非好漢」的詩，如今有立了碑文在此，很多遊客都搶著在石碑前拍照。明代居庸關有南北兩個關口，南邊的叫南口，北邊便是八達嶺，關城便設在南口的峽谷之中，城設南北二門，南門關築有甕城，關城兩旁高山聳立，山巒起伏，頗有「一夫當關，萬夫莫敵」之勢，因此居庸關有「天下第一雄關」之美譽。這段長城有些地方比較陡峭，爬起來比較吃力，有些不算很難爬。在長城的中途有商家販賣紀念品和登上長城的好漢證書，他們會給您穿上古代皇帝的服裝，拍了照片後將您的照片放在證書上，在填上日期，一張人民幣40元，我也在這兒做了一張這樣證書，為攀登長城留下一個永恆的紀念。
居庸關一帶的長城城牆上內部設有宇牆以防巡羅的士兵跌落，外部則設有約2公尺的垛口牆，垛口牆上設有瞭望口，下部有射孔和礌石孔，供觀看敵情和射擊滾礌石之用。明代抗倭名將戚繼光為加強防禦工事，更設置了敵樓，以住宿士兵和儲存武器糧草。我和李伯伯走了兩個敵樓。才徐步下來。
我們在走完這個世界遺產後上車，李導贈送我們這些走過長城的好漢景泰藍的書籤，接著前往金殿餐廳享用老北京的風味餐。餐廳一樓則是景泰藍的工廠，用完餐後大家又在這兒參觀了一下，兩點左右離開進行下午的參觀定陵的行程。
〈待續〉

地下宮殿的傳奇

2009年3月15日在參觀完世界遺產長城的居庸關後，我們下午要參觀的行程是在2003年才被聯合國教科文組織列為世界遺產的明十三陵中，最具有知名度的定陵。
在前往定陵的途中，李導解釋著：「明朝在277年的歷史中共有16個皇帝，除了太祖朱元璋的明孝陵在南京的紫金山下，惠帝朱允炆不知所蹤，景帝朱祈祁鈺在英宗復辟時遇害葬於北京西北的金山，後世稱為景泰帝陵，其他從成祖朱隸以後13位君王死後都葬於此地。我們今天要前往參觀的定陵是明神宗萬曆皇帝朱翊鈞和孝端、孝靖兩皇后的合葬墓。地上建築由石橋、碑亭、宮門、陵恩門、陵恩殿、方城明樓和寶城等構成，地下建築由五座互相通連的石結構拱形殿堂組成為玄宮，俗稱地宮，1957年打開地下宮殿，出土文物近3000件。定陵建築精巧雄偉，為中國歷代皇陵之冠，堪稱中華文化之瑰寶。」不久後遊覽車經過了明十三陵的神道入口，神路是明十三陵的第一個景點,由石牌坊,大紅門,碑樓,石象,龍鳳門等組成。石牌坊,它是我國現存最大的一座石制牌坊,全部是仿木結構,共五間六柱十一樓。 大紅門，制如宮門，兩側各有下馬碑一座上刻:「官員人等至此下馬」是皇權至高無尚的象徵。車子過了十三陵水庫後不久便到了定陵博物館了。李導買了票我們慢慢進入參觀，首先映入眼簾的是贔屭所馱的大碑文，但碑上沒有文字，李導解釋道：「那碑叫神功聖德碑，明神宗萬曆皇帝在西元1573年登基，那時他才10歲，當時首輔張居正當朝，對於嘉靖年間的一些弊政作做了改革，使明朝局勢有了轉機。但張居正在萬曆十年去世後，神宗沉迷酒色，信任太監張誠，寵愛鄭貴妃，在位48年間竟有20年不上朝，一心專想收括天下錢財，民脂民膏，造成朝政日壞，沒有什麼政績，所以沒有碑文。」
我們首先便到最有名的地下宮殿參觀。地下宮殿位於寶頂下方26公尺處，相當於六層樓高，由於怕人破壞，要進地宮都要經過x光機的檢查。整個地宮雖然說是陵墓，也有點涼涼的，但並沒有讓人很陰森的感覺。地宮的平面佈局基本上採用"前朝後寢"的制度。前殿沒有任何擺設，中殿相當於前朝月宮殿的正殿，內有三個用漢白玉雕成的"寶座"，呈品字形排列，座前各有一座黃色琉璃"五供"，即香、燭、花，還有青花雲紋大瓷缸各一口，缸盛滿香油，專供長明燈使用。左右配殿無任何隨葬器物。後殿相當於寢殿，稱為"玄堂"，是地宮的主要部分，為放置棺槨之處所。棺床中央放置萬曆皇帝和孝端、孝靖兩皇后的棺槨，三具棺槨周圍放有梅瓶、玉料及裝滿隨葬金銀玉器的紅漆木箱26隻，各棺槨內也裝有大批隨葬物品。
地下宮殿還有很厚的地宮大門，裏面用自來石將墓門頂住，在前方還有磚塊砌成的金剛牆擋住入口，1957年考古家在明樓一帶發現了當年造墓的工匠所留:「此石至金剛牆前皮16丈深3丈5尺。」的指路石，循著跡象拆了金剛牆，又用了特殊的7字 形工具打開地宮大門，才發覺到這舉世震驚的大秘密。
看完地宮後，李導帶我們逛了立有神宗皇帝墓碑的明樓，過了陵恩殿，可以眺望到朱隸皇帝的長陵，這也是明13陵中最大的陵寢了。在走過陵恩門，走過一片廣大的林木區回到了定陵的入口，這兒有小販在賣雪梨，20塊便可以買到六個了，我也買了嚐鮮，不久後我們上了車前往附近中國醫藥研究所參觀一些中醫的知識，公司也送了我們每人一小時的腳底按摩，一解今天旅途的疲憊。最後去吃了漢祠堂養生餐，在上車回北京市區。
北京的夜色相當迷人，在7點半左右我們回到了住宿的國際飯店，由於明天的行程是在羅什海地區的恭王府遊覽，同時也會搭三輪車遊覽老北京的胡同，路途比較近，不需要那麼早出門，所以在房間休息一下後李伯伯到樓下大廳，由領隊張小姐帶我們到北京車站前夜遊。從飯店到北京車站大概10分鐘的路程，我們逛了恆基商場，出口便是北京車站了，因為今天是星期天，很多人都準備搭火車回到崗位上，所以這兒的人潮很多，稍為逛了一下後，便回飯店休息，養精蓄銳準備明天的北京行程了。

戀戀老北京體驗新風情

2009年3月16日是我們在北京旅遊的第三天，早上我們參觀的是位於什剎海地區，北京的什刹海是北京中心城區的一個風景區，位於北海公園北門附近，由前海、後海、西海及沿岸名勝古蹟组成。什刹海有北京城區内相對寬闊的水面，水面周圍種着高大的樹木。該地區風光秀麗，被譽為「北方的水鄉」。什刹海周圍有許多王府和花園，如保存最好的恭親王府、醇親王府等，這一帶也是原老北京主要的商業活動區。宋慶齡故居、郭沫若故居也在什刹海一帶，為這地區增加了很多人文的氣息。
我們首先參觀的便是有名的恭親王府及花園，這是清乾隆年間大學士和珅的宅第，和珅是導至乾隆中期清朝國運慢慢走下坡的人物，也是歷史上最有名大貪官，在前往恭親王府邸的途中，導遊幫我們介紹了和珅發跡和固倫公主及豐紳殷德的故事，和珅在嘉慶年間被彈劾了二十條大罪而被抄家，後來這宅地被賞識給了咸豐皇帝的六弟恭親王奕訢，在第二次英法聯軍攻進北京，咸豐皇帝帶著東、西兩宮及所有大臣逃往熱河，留下恭親王留京撫局，和英法議和。咸豐皇帝駕崩後，同治封恭親王為議政王，和兩宮太后共同推行洋務運動，這恭親王在歷史上亦有不可磨滅的地位。
我們進了王府首先參觀的便是俗稱為「銀鑾殿」的銀安殿了，整個大殿屋頂鋪著綠色琉璃瓦，這是比皇宮的黃瓦低一級而已，一般百姓的屋頂只能鋪白色的瓦片。這個大殿用途在於重大事件或重要節日時才打開，當年的恭親王便在這兒召見過外國的使節。在銀安殿旁有「多福軒」及「葆光室」，是奕訢會客和接見族人的地方，多福軒院內有一兩百年的紫羅，故又稱為紫羅院。而葆光室的匾額則為咸豐皇帝所御書的，相當有歷史價值。在銀安殿後的建築便是「嘉樂堂」，這是和珅的起居地，目前所懸的嘉樂堂匾額據說是乾隆皇帝所親賜的，這地方恭親王把它改為祭祀的場所，供奉著祖先靈位，而恭親王則住在旁邊的「樂道堂」中。樂道堂的匾額便是奕訢的父親道光皇帝所親題的。王府建築中最高大氣派的莫過於錫晉齋了，大廳内有雕飾精美的楠木隔間，是和珅仿造紫禁城寧壽宮的式樣所築，因為這樣和珅逾制，是其被賜死的“二十大罪”之一。後罩樓是整個王府中最後一組建築了，分上、下兩層，東西長達156公尺，後牆共開88扇窗户，内有108間房，俗稱“99間半”，為和珅的藏寶樓，珍藏著許多富可敵國價值連城的寶貝。
我們由後罩樓進入了恭王府的花園，這個花園又名萃錦園，徜徉其中尤如漫步在江南園林之間，花園也分為東中西三路。首先映入眼簾的便是以一座西洋建築風格的漢白玉拱形石門為入口，這種西洋建築當時只有萬園之園圓明圓才有這種建築，在滴翠岩下的秘洞中藏有以康熙皇帝御書的福字碑，康熙皇帝書法造詣很高，但很少題字，這一碑文寫的蒼勁有力，頗具氣勢，有多福多壽之意，堪稱「天下第一福」。目前因為有很多遊客在摸福字碑。希望能夠沾些福氣，已經被用玻離保護起來。花園內還有獨樂峰、還有以蝙蝠為造形像徵福壽的蝠池、蝠廳等，佈局令人回味無窮。東路的大戲樓目前有開放遊客買票進去聽戲。戲樓南端的明道齋和曲徑通幽、垂青樾、吟香醉月、及有流觴曲水，文人雅士經常聚集在此舞文弄墨的流杯亭等五景構成了園中之園。王府花園的西半部則包括有恭親王夏天常至此散步賞魚的昀花簃，廣植海棠的澄懷擷秀及可在湖上賞月垂釣的詩畫舫等極具江南的水鄉風光。整個王府及花園參觀費時兩個小時。
在遊完恭王府後，我們上了車前往鈴鐺胡同的路口，和李伯伯搭三輪車遊老北京的胡同。胡同起源於元代，胡同蒙古語原意為：「水冒出來的地方。 」因為北京缺水，所以有水地方慢慢會形成聚落。北京的胡同全盛時期有4000多條，目前保留的約有400多條，胡同內主要建築物為四合院，沒有廁所，所以胡同內大概500公尺便有一個公共的衛生間，這也是北京一般百姓生活的地方。四合院的門墩文官是方形，武將是圓形，古代子女結婚，講究門當戶對，便是看門墩的多寡和形狀了。幫我們拉三輪車的車夫姓姜和三國時代名將姜維一樣是天水人，他們在家 鄉是務農的，因為不好掙錢到北京來發展，每天要工作8-9個小時，每個月的薪資800塊人民幣，剩下的便是客人給的小費了。他在車上很認真的幫我們介紹鐘鼓樓地區，一趟20分鐘的三輪車之旅，讓我們更加認識了老北京人的生活。
在搭三輪車遊老北京的胡同後，我們上了遊覽車繼續前往北京人的驕傲-奧運主會場鳥巢參觀了。
〈待續〉

世紀奧運會發現新北京

2009年3月16日中午，在參觀了北京什剎海地區的恭王府及搭三輪車在老北京的胡同後，我們上了遊覽車前往參觀北京去年為了舉辦奧運會所建築的主場館鳥巢及水立方。
在車上李導介紹著：「鳥巢是北京市為了迎接2008年第一次在中國舉辦的百年奧運會所興建的主會場，整個工程於2004年開工到2008年6月完工，工程費耗費了35憶人民幣，整個建築由瑞士建築事務所赫爾佐格和德梅隆與中國建築設計研究院合作設計的，裏面共有9萬1千個座位，是奧運舉辦開幕、閉幕式及一些田賽的會場。」不久我們到了鳥巢，但見其外形結構主要由巨大的門式鋼架組成，共有24根桁架柱，國家體育場建築頂面呈鞍形，長軸為332公尺，短軸為296.4公尺，最高點高度為68.5公尺，最低點高度為42.8米。國家體育場佔地25萬平方米。 運用高達4.5萬噸鋼建成的體育館，為北京的新地標。在國家體育場旁有一水藍色的建築物，便是所謂的水立方，也是為了北京奧運由香港、台灣及中國人投資了好幾億所興建的。國家游泳中心表面看如一個裝滿水的立方體，在外牆上安裝了面積大小不一、鍍點不同的膜結構。當中，共動用了3000餘個膜結構以覆蓋10萬平方米的外牆；而膜結構的鍍度不一，可使光線折射角度改變，減少場館室溫高而增加用電。為了讓它看起來像是一個個泡泡，PTW建築團隊採取聚四氟乙烯膜，先將3000多個聚四氟乙烯膜氣枕，鋪設於水立方建築上，再透過管線充氣，並以電腦監控，使氣泡維持最佳狀態。聚四氟乙烯膜運用在建築外觀的好處是容易清潔，能防腐並可散熱，透光性強，且形體輕盈，不需要厚重鋼架支撐。
在國家體育場和國家體游泳中心旁則是北京的另一個奇蹟：「盤古大觀」，「盤古大觀」被中國房地產界形容為民間精緻打造的房產「奢侈品」，它的引起關注，主要 是這座龍形建築群位於奧運場館中心區，距離 鳥巢僅五百公尺，和對街的水立方僅一八○公尺，與整個奧運會場渾 然一體，配以夜間光效，儼然成為奧運會場的背景牆。 這座建築群是由一棟辦公大樓、三棟國際公寓、一棟七星級酒店所組 成，原名「摩根七星廣場」，因外資結構變化，調整更名為「盤古大 觀」。這座由台灣建築大師李祖原設計的盤古大觀，無異是北京與世界接軌的新地標了。
在參觀完這些新景點後，遊覽車經過了元朝大都的遺址，北京的開發最早始於元代，當年元世祖忽必略滅了宋朝後，在此建了大都城，也是北京為首都的肇始，當時的大都城土城的城牆有3萬里，全都是用土夯築而成，為了築大都城共發了18年的時間。現在的元大都土城遺址公園是在元大都土城遺址上建造起來，簡稱土城公園，也便成了北京市民休閒的新景點了。
在參觀完元大都後，我們前往北京最有名的全聚德品嘗道地的北京烤鴨。北京人有句順口溜：「不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。」這次到北京玩當然要品嘗最道地的北京烤鴨了。我們中午用餐的全聚德是北京烤鴨的創始店，從同治年間(1864)年開店至今已有一百多年的歷史了，著名的電視劇「天下第一樓」便是以全聚德的故事作背景拍攝的。全聚德的烤鴨選擇用人工填餵的方法飼養出來的鴨子，其成長期只有60天左右，所以肉質鮮嫩。作法是先將鴨子內臟取出，塗上特殊配料後採用褂爐燒，掛爐(又稱明爐或柴爐)是以果柴為燃料利用明火( 龍眼、荔枝等等所產生的火以及熱度)讓爐子吸收熱度來產生輻射能進行燒烤，最重要的是掌握火候，火欠則生，火過則黑；烤好的鴨子要色呈棗紅，鮮艷油亮，皮脆肉嫩，這樣才是上品。
吃正宗的北京烤鴨和台灣吃法亦有不同，我們每桌有一隻半的烤鴨，鴨子烤好後全聚德飯店的大師傅，在我們旁邊現場片鴨子，片鴨子時先片胸口最酥脆的一部分皮（這些皮入口即化，不油不膩），整只鴨子要片夠108片，每片應該是1／3皮、1／3肥肉和1／3瘦肉。 這才是最正宗的北京烤鴨。吃的時候把特製麵醬加上蔥段及小黃瓜及烤鴨包在麵皮上捲起來吃，鴨皮入口即化，鴨肉沒有一點腥味，滿嘴果香在齒頰間散開，滋味非筆墨所能形容。難怪北京烤鴨會被列為非物質的世界遺產。另外台灣烤鴨有兩、三種吃法，正宗的烤鴨只有這種吃法，在最後會送來一碗清湯，這也是和台灣不同的地方。
在我們吃完正宗的北京烤鴨後，我們下午行程是前往大使館區附近秀水街參觀，這是個六層樓商場，裏面賣的商品種類繁多，琳琅滿目，但都以仿冒品居多，這商場好的地方是可以殺價，只要您有心 還是可以找到許多價廉物美的商品，所以吸引來很多的觀光客。
李導給了我們兩個小時的時間讓我們自由逛街，到五點左右我們離開秀水街去用了吊燒雞的晚餐，然後回飯店，因為我們明天早上要去欣賞世界遺產頤和園，下午便要拉四個半小時的車到承德了，所以晚上要把行李準備好，大行李要寄放在飯店的行李房，所以回飯店後便準備了明天要帶的隨身行李，打了電話回家報平安，便洗澡休息了。〈待續〉

遊園驚夢

2009年3月17日是我在北京旅遊的第五天了，我們今天早上將參觀目前中國保留最好的皇家園林，也是在1998年被列為世界文化遺產的頤和園，下午則要驅車前往承德了，因此把隨身行李準備好後，便和李伯伯到飯店一樓吃了早餐，8點左右出發開始今天的行程。
在遊覽車上李導介紹著：「我們上午要去參觀的頤和園位於北京西郊的海澱一帶，北京西郊風景宜人，自古便有園林之海的美譽，全盛時期有一百多座的皇家園林，其中最有名的有三山五園，分別是香山的靜宜園、玉泉山的靜寧園、乾隆為母親鈕姑祿式氏六十大壽所修築的萬壽山的清漪園、康熙皇帝晚年長住的暢春園及歷康熙、雍正、乾隆三朝費時一百五十年，集中國、西洋美景於一身的萬園之園圓明圓。但這些園林大都在1860年的英法聯軍及1900年八國聯軍時被毀，光緒十四年，慈禧太后六十大壽時，動用了北洋海軍軍費，重修了清漪園，並改稱為頤和園，園子修成後慈禧太后便長住園中，直到中日甲午戰爭爆發，中國慘敗，李鴻章所統率的北洋海軍全軍覆沒，有志之士康有為、梁啟超等主張變法，守舊大臣聯合袁世凱往頤和園中請慈禧太后三度垂簾聽政，光緒皇帝被囚於瀛台。可見頤和園在晚清的歷史上有著重要的地位。」
大概8點半左右，我們到達了頤和園，李導買了票後我們從文昌院進入參觀，頤和園集傳統造園藝術之大成，借景周圍的山水環境，飽含中國皇家園林的恢弘富麗氣勢，又充滿自然之趣，高度體現了 " 雖由人作，宛自天開 " 的造園準則。萬壽山、昆明湖構成其基本框架，占地 2.97 平方公里，水面約占四分之三，園中有點景建築物百餘座、大小院落 20 餘處， 3000 餘間古建築，面積 70000 多平方米，古樹名木 1600 餘株。其中佛香閣、長廊、石舫、蘇州街、十七孔橋、諧趣園、大戲臺等都已成為家喻戶曉的代表性建築。
　　園中主要景點大致分為三個區域：以莊重威嚴的仁壽殿為代表的政治活動區，是清朝末期慈禧與光緒從事內政、外交政治活動的主要場所。以樂壽堂、玉瀾堂、宜芸館等庭院為代表的生活區，是慈禧、光緒及後妃居住的地方。以長廊沿線、後山、西區組成的廣大區域，是供帝后們澄懷散志、休閒娛樂的苑園遊覽區。萬壽山南麓的中軸線上，金碧輝煌的佛香閣、排雲殿建築群起自湖岸邊的雲輝玉宇牌樓，經排雲門、二宮門、排雲殿、德輝殿、佛香閣，終至山顛的智慧海，重廊複殿，層疊上升，貫穿青瑣，氣勢磅礴。巍峨高聳的佛香閣八面三層，踞山面湖，統領全園。蜿蜒曲折的西堤猶如一條翠綠的飄帶，縈帶南北，橫絕天漢，堤上六橋，婀娜多姿，形態互異。煙波浩淼的昆明湖中，宏大的十七孔橋如長虹偃月倒映水面，涵虛堂、藻鑒堂、治鏡閣三座島嶼鼎足而立，寓意著神話傳說中的 " 海上仙山 " 。閱看耕織圖畫柔桑拂面，豳風如畫，乾隆皇帝曾在此閱看耕織活畫，極具水鄉村野情趣。與前湖一水相通的蘇州街，酒幌臨風，店肆熙攘，仿佛置身於二百多年前的皇家買賣街，諧趣園則曲水複廊，足諧其趣。在昆明湖湖畔岸邊，還有著名的石舫，惟妙惟肖的銅牛，賞春觀景的知春亭等點景建築。
由於時間有限，不可能參觀完所有景點，李導帶我們到昆明湖畔，這裏可以見到碧波蕩漾的昆明湖水景，還可以看見佛香閣、排雲殿等萬壽山的美景，是照相最好的角度了，在這兒參觀完後，我們前往玉灡堂、宜芸館等政治中心參觀。
宜芸館是光緒皇帝皇后所居住的地方，光緒皇后葉赫那拉氏是慈禧太后的親姪女，1908年末代皇帝溥儀即位後被封為隆裕皇太后，三年後武昌革命結束清朝的統治，退位詔書也是由這位皇太后所發的。宜芸館內陳設相當精雅，其中的皇后寶座用了百寶崁的工藝，小巧精緻，相當富麗。
玉瀾堂在乾隆年間是個四通八達的穿堂殿，原為乾隆年間的書房，嘉慶皇帝亦曾在此用膳及昭召見大臣，在光緒24年(1898年)戊戌變法失敗後，慈禧太后將院落封閉，使其成為囚禁光緒皇帝的地方。
接著我們來到了樂壽堂，這是乾隆皇帝為母親建造的寢宮，原為二層樓建築，慈禧太后在重修頤和園時將它改為單層樓建築，作為自己的寢宮。堂內陳設富麗堂皇，極盡奢華，甚且可以看見水晶吊燈、電扇、時鐘、唱片、外國香水等，頤和園眾宮殿中以此為最有看頭。樂壽堂前院落廣植玉蘭花，慈禧太后小名蘭兒，所以也特別鐘愛這種花了。
在樂壽堂前有一很大的太湖石，長8公尺，寬2公尺，高4公尺，重約二十幾噸，名為「清芝岫」又名「敗家石」。聽導遊解說：「相傳明朝愛石成癡的人米萬鐘，在江南看到了這塊石頭,非常喜歡，想把他運回北京的家裡收藏，不過這塊石頭實在太大了，非常難運送，為此他不惜財力，雇用百餘人、先開山鋪路、分段引水、掘水井待嚴冬、淘水潑冰、用四十匹馬拉石滑行運輸，把這塊巨石放在冰上用滑的，因此需要非常多的人力和錢，於是把家產都花光了，石頭還沒運到北京。米萬鍾因為想佔有這塊奇石而傾家蕩產，後來無力運回棄置路邊，因此被稱之為「敗家石」。到了清朝乾隆皇帝去河北易縣西陵為父親雍正掃墓。路過良鄉時，太監稟報米萬鐘覓石等細節，乾隆大感興趣，御駕親往，見石姿不凡，正可以做為贈送母親的壽禮，便不顧敗家石的稱號，自稱只有自己才配擁有這塊石頭，為了運這塊石頭進頤和園還打掉了樂壽堂的大門，據說皇太后因此大為不悅，認為此石「即敗米家，又破我門，其名不祥」，母子之間還鬧了一場不小的彆扭。結果是宰相劉羅鍋為他解了圍，說這石頭是帝王石，大臣運會破產，皇帝運石身分地位夠自然就不會了。」
在參觀完慈禧的寢宮樂壽堂後，我們進入了邀月門參觀長廊。長廊東起邀月門，西至石丈亭，全長720公尺，共畫分為273間，是乾隆皇為了縱然是下雨天也能讓母親走在長廊中欣賞昆明湖的無邊春色所修築的，仿廊上還繪有山水、花鳥等圖案8000多幅，是中國園林之中最長的廻廊了。長廊還設有留佳、寄瀾、秋水、清遙四座八角重簷亭，以排雲殿為中心向四周散開。長廊盡頭有一石舫，取名清晏舫，象徵河清海晏，它是頤和園中惟一帶有西式風格建築，原為明朝圓靜寺放生臺，乾隆重修時將其改為時石舫，船用大理石雕刻而成，船身建有兩層船樓，船底有花磚鋪地，窗戶為彩色玻離，在這兒欣賞昆明湖整個湖景及萬壽山景色，相當漂亮，不愧為園中盛景。
我在參觀完長廊後走到昆明湖畔，欣賞彌習彌佳的昆明湖湖景，昆明湖是頤和園的主要水面，約220公頃，遊客可以搭船遊湖，連接東堤和南堤的十七孔橋長150公尺，如玉帶般橫臥昆明湖上，相當漂亮，可惜時間不夠，沒辦法搭船遊湖，不免有些遺憾。
我在參觀完昆明湖後回來李導約的地點集合，李導帶我們去參觀位於德和園的大戲台，這是為慈禧太后六十大壽時所修建的，它與承德避暑山莊的清音閣，紫禁城的暢音閣合稱為清代三大戲台。整個戲台高21公尺，共分三層，頂板上有七個天井，地板下有地井，舞台下有水井和五個方池，演戲時演員可以從天而降，從地上竄出，還可引水上台。在當時來說是非常先進的了，慈禧太后很愛看戲，也曾招待過很多外賓在此看戲。
過了大戲臺後便是仁壽殿了。在乾隆年間這裏稱為勤政殿，光緒皇帝改名仁壽殿，他曾在這裏接見過康有為，是戊戌變法的開始，而後這裏也是慈禧太后和光緒皇帝接見大臣及外國使者的地方。所謂：「仁壽」其意有仁者壽的意思，但對英年早逝的光緒皇帝來說，無疑是最大的諷刺了。光緒皇帝一生命運多舛，四歲就被姨母慈禧抱入宮中當了皇帝，等他親政後，大清國已經被摧毀的千瘡百孔了。中日甲午戰爭後，他急思振作，與康有為、梁啟超等變法圖強，但受慈禧太后和守舊派大臣的反對而功虧一簣，自己也落得被囚禁的下場。1900年八國聯軍攻入北京，和慈禧出奔西安，回鑾後無心政治，以修理鐘錶自娛，鬱鬱寡歡，在光緒34年，駕崩於中南海的瀛台，享年38歲。
在仁壽殿的廣場前擺著一對龍鳳，本來應該是龍在中間，慈禧太后掌權時，把鳳移到了中間象徵鳳在上龍在下，而廣場前有一玉麒麟，則是從被焚毀的圓明園中搬過來，是北京三大神獸之一。
我們從這兒出了東宮門，東宮門上：「頤和園」3字的牌匾便是光緒皇帝的親筆御書。這時進到頤和園參觀的人已經很多了。導遊點一下人數，發現少了兩團員，又在那兒等了十分鐘還沒有看到人出來，要領隊繼續找人，我們上車前往珍珠工廠參觀。
〈待續〉