大年初一新春香港行，星光大道來追星
2019年2月5日今天是農曆的大年初一，也是我們在香港旅遊的第三天，整天是我們自由行的時間，所以我們今天可以晚一點出門，早上大概八點左右醒來，先到酒店附近的維多利亞港散步，吹吹海風，大概九點左右返回飯店，妹妹和芊涵她們已經醒了準備了一下，十點左右走到飯店樓下開始準備今天的行程。
今天是大年初一，飯店樓下剛好有醒獅團來舞獅的活動，鑼鼓喧天，讓我們感受到在台灣很久沒有感受到的新年氣氛，另外廣東人過年有一種特殊的過年習俗，撈生，撈起魚生是由九江魚生演變而成，近日也有用鲑鱼生鱼片。材料包括魚生、生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲、沙葛丝、黄瓜丝、紫包菜、薑絲及花生碎等，醬料以酸梅膏加桔子汁添糖水調成。做法首先是將各材料逐一加到碟上，每加一樣材料，都要說一句吉祥話。當所有材料加好後，圍桌的所有人就會拿起筷子，把所有材料撈拌在一起，口中要同時說「撈起撈起」。當材料拌勻後，便可以食用。今天飯店在醒獅團表演後也有做這個儀式，我們也看了一下，沾染了飯店的喜氣，也算是很特殊的經驗。
今天我們大概10點半出門沿著飯店前的船景街走到黃埔站，中途我們在附近的大家買吃了簡單的早餐，然後前往地鐵黃埔站，弟弟去服務中心開通了港鐵一日遊的車票，這車票一經開通24小時內可以無限制地搭地鐵來往各個車站間，算是相當便利的，我們也開始今天的香港一日遊。
我們今天第一個行程便是到香港有名的黃大仙廟拜拜，從黃埔站到經過何文田、油麻地、旺角、太子、石硤尾、九龍塘、樂富便到黃大仙站了，這兒出站的人很多，這才發現今天是大年初一，到黃大仙廟拜拜的香港人真的不少，一出捷運站便道黃大仙廟了。
黃大仙祠，全稱赤松子黃大仙或嗇色園黃大仙祠，香港一座著名廟宇，位於九龍東黃大仙，佔地約18,000平方米，由非牟利慈善團體嗇色園管理。廟宇主要供奉東晉時南中國道教黃初平，另亦有供奉儒、釋兩教的孔子、觀音等，故三教融合為香港黃大仙祠一大特色。該建築被列作香港一級歷史建築。
但今天是大年初一，香港人來黃大仙廟拜拜的真的很多，我們也擠不進去，便在外面朝殿內拜了拜，然後逛了附近的商店街便前往下一個點中環前去了。
從這兒搭地鐵到中環必須在油麻地換荃灣線，經佐敦、尖沙嘴、金鐘便來到了中環了。
中環又稱中區，位於香港島中西區，是香港的商業中心及政治中心。香港交易所、多家大型銀行、跨國金融機構及外國領事館都設在中環。香港的終審法院、禮賓府（前港督府）以及全港第二高建築物國際金融中心二期也位於中環。香港特別行政區政府總部、立法會綜合大樓和解放軍駐港部隊中環軍營則位於鄰近中環的金鐘添馬。
中環之名源於19世紀時香港華人對香港島北岸城區的通俗分區「四環九約」，「中環」為其中一環；至於港英政府對維多利亞城的官方分區則可分爲東、中、西三區，中環之地即「中區」。在此之後雖然中區的界線略有變化，但其核心區域一直都是中環一帶；後來香港政府也採納「中環」作爲官方地名，「中環」和「中區」也幾乎成爲同義詞，一般坊間應用多稱「中環」，「中區」則爲行政性的區劃。
中環也是香港的交通樞紐，是四條港鐵路線的交匯其中機場快綫通往赤鱲角香港國際機場。中環天星碼頭有頻繁渡輪橫越維多利亞港往來尖沙咀，港外線碼頭有定期航班往來離島。可以在此搭船前往大嶼山、南ㄚ島等離島。
我們到中環首先便愾到一個高60公尺的香港摩天輪，讓您從一個嶄新的角度欣賞維港的日與夜。香港摩天輪有42個車廂（包括一個VIP車廂），每個車廂可載八名乘客，繞行一圈要花15至20分鐘。車廂內有恆溫設備，不論是夏天還是冬天乘坐，都沒有問題。
我們到中環後首先便到香港大會堂，王元伸的朋友推薦一家中餐廳便在香港大會堂中，但是大年初一沒有營業，所以我們又搭地鐵前往比較熱鬧的尖沙嘴。
尖沙咀是九龍油尖旺區的一部份，位於九龍半島的南端，北以柯士甸道至康莊道為界，與香港島>的中環及灣仔隔維多利亞港相望。從地理學的角度看，尖沙咀是九龍半島南端的一個海角，毗鄰紅磡灣在移山填海之前，由於該處附近的海水被官湧山所阻，其南端形成一個長及尖的沙灘，地形上十分顯著。尖沙咀的原海岸線約在梳士巴利道、漆咸道一帶。該處原有兩個平行的海角：九龍角和黑頭角。兩個海角之間還有一個小海灣。經過多次填海工程後，今天的尖沙咀已增加不少土地面積，依然是一個高度發展區域，一直是香港的心臟的地帶。
我們到尖沙嘴已經快兩點了 ，便先去找一家餐廳用餐，我們選擇吃燒臘，到香港來一定要吃有名的港式燒臘，幾年前全家一起來香港旅遊時，對於道地的港式燒臘念念不忘，這也是媽媽要吃的，我們找了一家位於金馬輪道的廣東燒臘味餐廳，;以廣東茶餐廳形式經營,該店以燒味最聞名,如叉燒,乳豬,豬青,鹽焗雞和脾肉等。
吃完美味的燒臘後開始下午的行程，我們沿著尖沙嘴逛了一下大概四點左右來到了香港有名的星光大道，於維多利亞港閃爍的天際線前，沉醉在香港電影的星光中！以香港電影為主題的「星光大道」，已經於2019年重開。園境規劃設計師James Corner，聯同多位國際及本地設計師，為景點帶來更多新穎、互動的元素。來到這裡，您可以在木扶手上，近距離欣賞逾百個經典巨星的掌印，並瀏覽巨星和幕後英雄的資訊，以及精選電影片段。另外，您還可以透過AR擴增實境技術，與李小龍、梅艷芳及卡通麥兜等銅像互動合照。明星銅像的底座以流水階梯設計，與李小龍的「水之哲學」及梅艷芳的名曲《似水流年》互相呼應。別出心裁的設計、互動的體驗，能夠讓您更了解香港電影文化，享受星光燦爛的旅程！
在這星光大道面臨著維多利亞港的海景，有周星馳、成龍、李連杰、劉德華、郭富城、黎明、張學友等許多明星的手印，參觀的人的遊客絡繹不決，芊涵也找到他的偶像周星馳的，我們吹著海風追著這些明星的手印，玩得相當開心，直到六點維多利亞港兩旁的建築物慢慢地亮起了燈光，我們慢慢的離開。
我們離開時尖沙嘴地鐵站的人潮慢慢地多了起來，因為今天是大年初一，香港每年都會在這天舉辦新春花車巡遊的慶典，我們也有這場花車巡演的觀賞門票，但因為蕙蕙和她先生在旺角的餐廳訂好了位置要請我們吃飯，而花車巡演八點才會開始，所以我們只好先離開了，但我們要離開之時經過香港文化中心也看到了今晚要表演的花車，國泰航空花車加入鼓樂元素，逾百位機組人員載歌載舞地表演。香港迪士尼樂園花車以紅、綠和金色為主題，寓意花開富貴，經典童話故事三隻小豬率領米奇、米妮等卡通人物向市民拜年。
海洋公園花車走“復古風”，車身展現昔日香港市貌，由公園吉祥物威威及大嘜率領逾50人的巡遊隊伍，表演懷舊舞。香港優質旅遊服務協會花車則大玩AR遊戲，參與巡遊的市民可下載手機應用程序，憑玩遊戲贏走珍珠首飾等獎品。
馬會花車慶祝沙田馬場開幕40週年，設計以40個中式如意結環環緊扣。而表演的隊伍也慢慢在集結中了，香港彌敦道也封街，我們經過尖沙嘴地鐵站時，看到要來看遊行的人慢慢地聚集了人潮，如果有留下來看花車巡演如何在散場時順利回到酒店也是一大考驗了。
我們轉搭地鐵到旺角站，大概六點半左右抵達，出來便是雅蘭中心了，蕙蕙也很親切地在那兒迎接我們，我們上了二樓的樂天皇朝餐廳，蕙蕙的老公和她兩歲的小女兒已經在餐廳等我們了，這樂天皇朝是新加坡餐飲集團投資的米其林餐廳，門面有大大幅小籠包圖片，餐廳老闆是新加坡人，以新加坡的製法做中菜，進入餐廳裡，裝修帶有古代 + 時尚的設計，感覺懷舊同摩登結合而成，這裡地方寬闊，環境整潔，坐在這裡用膳舒適舒服，享受的感覺！今天是大年初一，我們進餐廳坐定就有財神爺出來讓我們感受過年的氣氛和喜氣，這餐廳最有名的招牌便是八色小籠包，共有八款口味 1. 原味 2. 人蔘 3. 鵝肝 4. 黑松露 5. 芝士 6. 蟹粉 7. 蒜香 8. 麻辣皇朝小籠包色彩繽紛，個個面積一樣，賣相已經非常吸引。侍應說由淡味開始食，由1號至8號順序，每個小籠包味道不同，外皮很薄，餡料新鮮，肉嫩多汁，先吸入小籠包的湯汁，精華所在，避免浪費，將小籠包沾少少醋+薑絲，味道更鮮。而且吃出每個小籠包是用心製作，味道鮮美，香濃多汁，滋味無比，款款各有特色，值得推薦給大家！另外還有揚州醋溜魚片魚肉片大大塊，肉質結實，咬下去魚肉實而且爽口彈牙，味道非常鮮美，配合雲耳、紅蘿蔔、韭黃、蒜片一起吃，清香而不膩，吃多幾塊都沒問題，蒜香排骨也是十分道地，厚厚的肉排，炸得香脆可口，肉質鮮嫩，不會乾身，咬一口已感到鬆化，好美味。最後還有一大碗公的皇朝擔擔麵，碗面舖了滿滿的花生粒，賣相已經好吸引。湯底有少少辣，吃起來味道香濃，幼身麵條爽口，不會煮得過淋。這碗皇朝擔擔麵濃香惹味，百吃不厭！雖然我不太吃辣也小嚐了一碗真的不錯吃，我們和蕙蕙好久沒見了，我們邊吃邊聊天，芊涵也和蕙蕙的女兒玩得很開心，媽媽也給小朋友紅包，這餐吃得相當開心，也是我們這次香港旅遊難得的回憶。
我們吃完飯已經八點多了，蕙蕙的老公在媽媽和王元伸的嬤嬤回九龍的飯店，我們則又到旺角逛了一下，是位於香港九龍中部、油尖旺區北部的地區，是香港著名的旅遊和購物區之一。旺角新舊樓宇林立；舊住宅樓宇地鋪多為商店或餐廳。以彌敦道為界，購物中心集中在東面，而西面則以傳統民生活動為主。區內交通十分發達，有巴士及港鐵（荃灣綫和觀塘綫）直達，更有專線小巴通宵行駛。假日時彌敦道及西洋菜南街一帶經常水洩不通。
我們逛了旺角的女人街，女人街英語Ladies' Market香港登打士街至亞皆老街之一段通菜街的俗稱，位於油尖旺區，是旺角的一個觀光購物地點及夜市，1970年代，香港有很多小販於路邊無牌經營，影響市容之餘，亦為居民帶來不便甚至危險。為將他們規範化，市政局於1975年3月14日於九龍的20個地點推行「小販認可區」計劃。亞皆老街至山東街的一段通菜街，就是首個獲准成立的小販認可區，其後延長至>登打士街。由於街道早期的攤檔所售賣的物品，多以女性服裝和女性用品為主要。所以俗稱女人街。現時，女人街已成為香港人及外地遊客的購物地點。而所售賣的物品亦已趨向多元化，包括各種家居用品、男女服裝、化妝品、手袋手錶、飾物、玩具、香薰等等。由於貨物均價廉物美，故能吸引大量人士到訪和購物。攤檔一般於中午起營業至晚上十一時為止。女人街外圍附近亦有不少熟食檔及濕貨攤檔。.
我們逛到9點多才慢慢走到地鐵站搭地鐵回黃埔站，走路回酒店，結束今天充實的香港自由行地鐵一日遊之旅，今天有了將近2萬部也有點累了，洗了澡便休息了。
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